Klobása s chořením chorizo, poctivě uzená na dřevě. Charakterizuje ji hrubší struktura masa, 

Masný výrobek tepelně opracovaný.

Průměrná hmotnost balení: 325 g (výsledná váha balíčku a cena se může lišit o 10 %)

Původ masa: Česká Republika (regionální chov)